রাইস কুকারে মোরগ পোলাও

মুরগি দই, আদা-রসুন, পেঁয়াজ বাটা ও লবণে ৩০ মিনিট মেরিনেট করুন।

Marinate chicken 30 min.

কুকারে ঘি দিয়ে গরম মশলা, কাজু-কিশমিশ ভেজে নিন।

Heat ghee, sauté whole spices, cashews, raisins.

মেরিনেট করা মুরগি দিন; ১২ মিনিট কষান।

Add chicken, cook 12 min.

চাল ভিজিয়ে রেখে যোগ করুন এবং গরম পানি ঢালুন।

Add soaked rice and hot water.

Cook মোডে রান্না করুন; Warm এ ১৫ মিনিট দম দিন।

Cook; rest 15 min on Warm.